
放假就是要上網購物、追劇啊!放長假來跟大家推薦購物好站,瘋狂賣客與17Life,好吃好玩都在這裡,不管是3C、美妝、流行小物.....甚麼都有喔!今天來分享 中壢區私房巷弄小酒館,熟門路才尋得的口袋清單,主廚運用當日食材自由發揮,給你道道料理驚喜,品排餐輕啜超悠閒....
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真的好玩又好逛喔
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一定要推薦:
超好的品質:
●隱身巷弄小酒館,料理與調飲都是上上選
●無菜單才夠嗆,美味鮮甜、創意呈現
●私房雙人餐敘,隱密的食尚驚喜
●在【隱.食小館BISTRO】,享受飲食的樂趣
隱隱感受食趣與幸福
藏身巷弄的巧思餐館
※甜點嘉賓果口味會不定期更換,請依店家提供為主
【隱.食小館BISTRO】
不須嘩眾取寵,用最真實的料理愉悅人心;藏身巷弄內的小酒館,質感藝術的神祕色彩,即刻展現你眼前。
主廚採用當日最新鮮的食材,巧作變換,每日祭出各種不同的私房拿手料理,自由發揮的無菜單料理,反而更加吸引人,道道上桌都是一場驚喜!Surprise!
「隱」季節創作無菜單理雙人餐
打破既定菜單限制,讓食材自己散發原始的魅力,一種料理藝術的呈現
※以下餐點將依照當日新鮮食材安排,不盡相同請見諒。
? 開胃菜 ?
義式茄汁辣味鮮蝦
嚴選最鮮甜的海味,生食級食材等級,才能品出絕讚口感。
? 每日主廚湯品 ?
奶油玉米濃湯
香濃料美,入口溫潤的感受,深深打動人心。104勞工修繕貸款 勞工創業貸款 原住民購屋優惠貸款
? 綜合生菜沙拉 ?
煙燻鮭魚凱撒沙拉
鮮美滑順的鮮美魚肉,搭配嘉義證件借貸-青年創業貸款銀行-新竹身分證借錢生菜時蔬的脆甜營養,耳邊響起的輕快節奏。
? 排餐/主食 ?
低溫慢煮10hr美國Prime極佳級牛小排勞工房屋貸款2015 勞工創業貸款 銀行轉增貸
採用法式真空低溫烹調,選用美國Prime極佳級的原塊牛小排,大火煎上色後靜置於保溫的鐵盤中,肉汁又回到纖維中,翻覆煎烤至五分熟,瑰麗色澤卻不會血腥,反而鮮嫩無比。
傳統濃鹽水漬土雞肉佐蔬果Gravy醬汁
以土雞肉作為選擇,紮實充滿彈性的口感,以傳統濃鹽水醃漬作法就能誘出甘甜,蔬果特調醬汁更能提味,新鮮不膩口。
? 義大利麵 ?
波隆納起士肉醬麵
傳統的肉醬做法不添加過多的香料熬煮三小時以上,可以品嚐番茄與肉的純樸滋味!
? 甜點 ?
正當
秘密客才知的厲害冰品,隱身花蓮自強夜市的正當甜點,在地的水果雪酪清新姿態,彷彿讓人吃下的是美好的回憶,對食物的堅持與良知,展開與美味的相遇,期待下次能否在【隱.食小館BISTRO】相見。
傳承起舅公60年的芋冰技術,改良成義式雪貝級的冰淇淋,嘉寶果(樹葡萄)口味台灣可以獨樹一格,只有正當冰才有。
? 飲品 ?
現場加價可享輕啜酒香微醺,享受迷人慵懶的時光。
低調看似不起眼的座位,如同深夜裡療癒的餐敘對話,料理與人之間的溫暖,就在食材與調味中渲染而出。
部落客大推: 只要480元即可享有【隱.食小館BISTRO】原價770元「隱」季節創作無菜單理雙人餐:開胃菜+每日主廚湯品x2+熱盤海鮮前菜+綜合生菜沙拉+排餐+主食+甜點x2+飲品x2(依照當日新鮮食材安排菜色)。
中壢區私房巷弄小酒館,熟門路才尋得的口袋清單,主廚運用當日食材自由發揮,給你道道料理驚喜,品排餐輕啜超悠閒